Die professionellen Fleischwölfe von ABM sind geeignete Geräte für verschiedene Arbeitsbereiche, vom kleinen Labor über Supermärkte bis hin zu Kantinen und großen Hypermärkten.
Das ABM-Fleischwolfsortiment besteht aus drei großen Familien: die Tischmaschine, ideal für Geschäfte und Küchen, die Bodenmaschinen mit der Knetfunktion sowie die BIRO-Maschine, die für den intensiven Dauerbetrieb geeignet ist.
Alle Fleischwölfe sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, haben eine lange Lebensdauer und ein robustes Gehäuse.
Die Tischwölfe können zur einfachen Reinigung komplett zerlegt werden.
Der Motor ist dreiphasig oder einphasig mit Niederspannungssteuerung.
Die Boden-Fleischwölfe haben die zusätzliche Funktion einer Mischmaschine mit verschiedenen Ladekapazitäten.
Diese Modelle sind benutzerfreundlich, leicht zu reinigen für die normale Wartung.
ABM Fleischwölfe erfüllen die Anforderungen der geltenden EG-Richtlinien - CE-Kennzeichnung.
STANDARD-AUSSTATTUNG
- Hochbelastbar und geräuscharm
- Vollständig aus rostfreiem Stahl 18-10
- 2 Getriebemotoren, der erste zum Zerkleinern und der zweite zum Mischen
- Schneidsystem: enterprise oder unger
- Die Option Dreifachschnitt ist verfügbar - möglicher Einsatz mit einer zusätzlichen Klinge und einem Messer beim Unger-System
- Mixer-Arm
- Leicht zu entladen
- Sehr leicht zu reinigen
---