Die professionellen Fleischwölfe von ABM sind geeignete Geräte für verschiedene Arbeitsbereiche, vom kleinen Labor über Supermärkte bis hin zu Kantinen und großen Hypermärkten.
Das ABM-Fleischwolfsortiment besteht aus drei großen Familien: die Tischmaschine, ideal für Geschäfte und Küchen, die Bodenmaschinen mit der Knetfunktion sowie die BIRO-Maschine, die für den intensiven Dauerbetrieb geeignet ist.
Alle Fleischwölfe sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, haben eine lange Lebensdauer und ein robustes Gehäuse.
Die Tischwölfe können zur einfachen Reinigung komplett zerlegt werden.
Der Motor ist dreiphasig oder einphasig mit Niederspannungssteuerung.
Die Boden-Fleischwölfe haben die zusätzliche Funktion einer Mischmaschine mit verschiedenen Ladekapazitäten.
Diese Modelle sind benutzerfreundlich, leicht zu reinigen für die normale Wartung.
ABM Fleischwölfe erfüllen die Anforderungen der geltenden EG-Richtlinien - CE-Kennzeichnung.
STANDARDAUSRÜSTUNG
- Professioneller gekühlter Fleischwolf
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl
- Fleischwolf aus rostfreiem Stahl
- Demontierbares und gekühltes Gehäuse
- Ölbad-Getriebe, permanent geölt
- Bedienfeld auf einer Seite
- Schneidsystem Unternehmen
- Kühlung durch hermetischen Kompressor und statische Kälte
- Regulierung durch elektronischen Thermostat mit Digitalanzeige - Gaz R134
- Option verfügbar für Monospannung 230v, 50 Hz
- Frequenz 60Hz auf Anfrage erhältlich
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