- Hergestellt aus einer eloxierten Aluminiumlegierung, die eine schnelle Reinigung ermöglicht und den höchsten hygienischen Anforderungen entspricht
- Der dezimale Dickenregler zwischen 0 und 15/16 mm ist hochpräzise
- Der Messerschärfer ist einfach zu montieren und sorgt für effektives und scharfes Schneiden
- Die kugelgelagerte Platte ist besonders leichtgängig und eignet sich zum Schneiden von schweren Würsten, Braten, Käse, Fisch, Kompaktfleisch und anderen Produkten
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