Anwendungen
Die Most-Heizkordel ist eine flexible Edelstahlkordel, die in der Weinbereitung als Katalysator für die alkoholische Gärung bei einer Weinlese bei kühlen Temperaturen (Temperatur unter 12° C), dann für die malolaktische Gärung verwendet wird.
Beschreibung
Es gibt 2 Modelle der Most-Heizkordel:
Most-Heizkordel 70 W 230 V: hauptsächlich für 200 bis 250 Liter Fässer verwendet.
Most-Heizkordel 500 W 230 V: hauptsächlich für Fässer mit 5 oder 6 Hektoliter verwendet.
Zur Information: Für ein Fass mit 80 bis 100 hl müssen 6 Most-Heizkordeln mit 500 W eingesetzt werden (je größer das Volumen, desto weniger Wärmeverlust).