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Vorwärm-Lebensmittelöfen
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Maximaltemperatur: 300 °C
Die Hochtemperatur-Backöfen und die Vorbacköfen sind sich in ihrer Konstruktion sehr ähnlich, Unterschiede gibt es vor allem in den technologischen Anforderungen und im Typ des gewählten Bands. Hochtemperatur-Backöfen Indirekt beheizte, ...
Maximaltemperatur: 0 °C - 550 °C
... Der Signature Rack Oven von Doyon ist einer der führenden rotierenden Rack-Ofen auf dem Markt. Es ist so vielseitig, dass Sie Brot, Gebäck, Pizzen, Kuchen, Fleisch, Hamburger und sogar Gemüse backen können. Es übernimmt die meistverkaufte ...
Doyon Equipment
... JA Jet Air Öfen haben ein einzigartiges und patentiertes Jet Air System, das schneller und gleichmäßiger backt, ohne dass Sie Ihre Pfannen auf halbem Weg durch den Backvorgang drehen müssen. Die Luft bewegt sich in eine Richtung, stoppt ...
Doyon Equipment
... JA Jet Air Öfen haben ein einzigartiges und patentiertes Jet Air System, das schneller und gleichmäßiger backt, ohne dass Sie Ihre Pfannen auf halbem Weg durch den Backvorgang drehen müssen. Die Luft bewegt sich in eine Richtung, stoppt ...
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... JA Jet Air Öfen haben ein einzigartiges und patentiertes Jet Air System, das schneller und gleichmäßiger backt, ohne dass Sie Ihre Pfannen auf halbem Weg durch den Backvorgang drehen müssen. Die Luft bewegt sich in eine Richtung, stoppt ...
Doyon Equipment
... Für den handwerklichen Bäcker sind die Steinbacköfen der Doyon's Artisan Series die beste Wahl für knusprige Brote aus der alten Welt im handwerklichen Stil mit einer dicken, knusprigen Kruste und einem weichen Inneren. Die Öfen sind ...
Doyon Equipment
... Die Pizzaöfen der PIZ-Serie wurden mit der exklusiven Jet-Air-Technologie von Doyon mit einem Umkehrventilator-System für gleichmäßiges Backen entwickelt. Sie verfügt über drei Backkammern, in denen Pizzen bis zu 457 mm (18") Pizza Platz ...
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