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Fassungsvermögen: 65, 90, 120 l
Leistung: 2,5 kW
Gewicht der Maschine: 416 kg
... ZWEIARMKÜNDER MIT FESTEN SCHÜSSEL "FENICE 45-60-80 "Die neue Linie der "FENICE"-Zweiarmkneter behält die sehr hohe Qualität der Teigverarbeitung bei, indem sie mehrere Innovationen vornimmt.besonders geeignet für Konditoreien, Bäckereien ...
Fassungsvermögen: 235, 340, 505, 670 l
Leistung: 7, 8, 9, 10 kW
Gewicht der Maschine: 1.650, 1.700, 1.850, 1.900 kg
Fassungsvermögen: 20, 32, 42, 10 l
Mehlkapazität: 35, 15, 25, 7 kg
Durchmesser der Schüssel: 450, 400, 260, 360 mm
Die ideale Maschine für Pizza, Brot, Brotsticks, Focaccia, Piade und alle Hefeprodukte. Berta verwendet das innovative Hakenwerkzeugsystem, das die Bewegung der Hand nachbildet, ohne die Temperatur des Teigs zu verändern, wodurch seine ...
Fimar S.p.a.
Fassungsvermögen: 10 l - 62 l
Mehlkapazität: 7 kg - 50 kg
Durchmesser der Schüssel: 260 mm - 500 mm
Spiralteigknetmaschine mit festem Kopf. Maschine zur Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina. Struktur mit kratzfester Lackierung beschichtet – Teile, die mit Lebensmitteln ...
Fimar S.p.a.
Mehlkapazität: 30 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 24 rpm - 35 rpm
Leistung: 0,75, 1,1 kW
Teigknetmaschine mit Gabelwerkzeug. Die Drehung des Gabelwerkzeugs ermöglicht die Verarbeitung selbst härtester Teige, was zu einer hervorragenden Sauerstoffversorgung führt und die Erwärmung des Teigs verhindert. Gehäuse aus lackiertem ...
Fimar S.p.a.
Fassungsvermögen: 22, 32, 42, 62, 16 l
Mehlkapazität: 18, 50, 38, 25, 12 kg
Durchmesser der Schüssel: 320, 360, 400, 450, 500 mm
Spiralteigknetmaschine mit anhebbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel. Maschine zur Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina. Gehäuse mit kratzfester Lackierung beschichtet – Teile, ...
Fimar S.p.a.
Fassungsvermögen: 42, 32, 62, 22, 16 l
Mehlkapazität: 50, 25, 38, 12, 18 kg
Durchmesser der Schüssel: 360, 400, 320, 800, 500 mm
Spiralteigknetmaschine mit anhebbarem Kopf und stationärer Schüssel. Maschine zur Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina. Gehäuse Struktur mit kratzfester Lackierung beschichtet ...
Fimar S.p.a.
Fassungsvermögen: 32, 22 l
Mehlkapazität: 16, 25 kg
Durchmesser der Schüssel: 360, 400 mm
Spiralteigknetmaschine “Light”. Maschine zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen, besonders geeignet für weichen Brot, Piadaund Pizzateig. Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet – Teile in Kontakt mit Lebensmitteln (Behälter, Spirale ...
Fimar S.p.a.
Mehlkapazität: 2 kg - 8 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 35 rpm - 65 rpm
Leistung: 1.500 W
Controllo del riscaldamento dell'impasto. Impastamento molto delicato. Modello di tavolo ergonomico e robusto. Cappa in plastica trasparente con ammortizzatore. Comando digitale semplice da utilizzare. Timer con 5 velocità e 10 fasi ...
Mehlkapazität: 4 kg - 125 kg
Durchmesser der Schüssel: 700 mm
Werkzeuggeschwindigkeit: 103 rpm - 207 rpm
Spiralkneter mit integrierter Kippvorrichtung auf Arbeitstich Die Vorteile • Maximale Arbeitserleichterung • Platzsparend • 2 Geschwindigkeitsstufen • 2 getrennte Motoren • Kessel mit Links- oder Rechtslauf • Transparenter Spritzschutsdeckel ...
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