Räucherkammern für Käse

BASTRA-Anlagen sind speziell für die Anforderungenunserer Kunden konzipiert und zeichnen sich durch einoptimales Produktergebnis, sehr hohe Wirtschaftlichkeit,nachhaltige Qualität und umweltschonende Technologieaus. Unsere Produktion ...

... "SMOKE" ist ein System zum Räuchern kleiner Mengen von Produkten wie Aufschnitt, Käse und Fisch. Dieses kleine System arbeitet mit nur einem Wagen und verfügt über ein internes Räuchersystem, das mit einem manuell geladenen Rauchgenerator ...

•das erfolgreichste Produkt der Modellreihe von MAUTING •wir bieten auch die SMART-Ausführung in einem modernen, hygienisch sauberen Design an, die mit pneumatischer Türschließung für eine perfekte Abdichtung der Kammer ausgestattet ...

Kunden weltweit schätzen die zukunftsweisende Technologie, die einfache Bedienung sowie die problemlose Wartung der Anlagen. Die Sorgo-Umluftverteilung gewährleistet aufgrund herausragender Leistungsdaten eine einzigartige Prozessverkürzung. ...

... Die Maschine wird aus zwei getrennten Teilen hergestellt, dem Bottich des Rauchens und dem Räuchererzeuger. Die Wanne ist aus Edelstahl 304 mit einem Doppelzimmer, das mit einer isolierten Kappe und einem Rauchabsauger ausgestattet ist. Die ...

... Für die Anwendung von Rauchkäse verwenden die Rauchkammern von Emerson Technik in der Regel das Kaltrauchsystem. Die perfekte Luftzirkulation und die niedrige Rauchgastemperatur (gesteuert durch das Kühlregister) sorgen dafür, dass das ...