Räucherkammern für Fisch

BASTRA-Anlagen sind speziell für die Anforderungenunserer Kunden konzipiert und zeichnen sich durch einoptimales Produktergebnis, sehr hohe Wirtschaftlichkeit,nachhaltige Qualität und umweltschonende Technologieaus. Unsere Produktion ...

Ideal Für Fleisch und Fisch, für Gastwirte und Selbstvermarkter. Erhältlich in der Höhe 190 cm Durch eine einfache Bauart ist eine große Kapazität zum kleinen Preis möglich. Die Gehäuse der Öfen sind stahlverzinkt, ...

... "SMOKE" ist ein System zum Räuchern kleiner Mengen von Produkten wie Aufschnitt, Käse und Fisch. Dieses kleine System arbeitet mit nur einem Wagen und verfügt über ein internes Räuchersystem, das mit einem manuell geladenen ...

... die Bearbeitung der allen Sorten von Wurstwaren wie z.B. Würstchen, Bratwursten, Speckwursten, Salami, Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse •jeder Wagen hat einen eigenen Ventilator und die Wärmetauscher befinden sich im ...

... Färben und Kochen (externer Dampferzeuger); 2. Weit verbreitet in der geräucherten und getrockneten Lebensmittel (Huhn, Ente, Fisch, Wurst, getrocknete Tofu). 3. Mit einem guten Rauch- und Zirkulationssystem kann der ...

Einwagen-Anlage für kleine Handwerksbetriebe. Auf einen Blick: horizontales Luft-Umwälzungssystem für liegende Produkte vollautomatische regenerative separate Raucherzeugung für Glimmrauch, Reiberauch und Flüssigrauch alle Räucherverfahren: ...

Kunden weltweit schätzen die zukunftsweisende Technologie, die einfache Bedienung sowie die problemlose Wartung der Anlagen. Die Sorgo-Umluftverteilung gewährleistet aufgrund herausragender Leistungsdaten eine einzigartige Prozessverkürzung. ...

... Speedsmoke ist ein neues System, das bei den Heißräuchervorgängen von Fisch, Geflügel, Wurstwaren und Lebensmitteln eingesetzt wird. KÜRZERE BEARBEITUNGSZEIT Durch den Einsatz der Drenching-Technik werden viele Produkte ...

... Sägemehl, Hackschnitzel, Reibungs- oder Flüssigraucherzeugern wählen. Der Luftstrom kann vertikal oder horizontal sein, wenn Fische auf Netzen liegen. Die Heizung kann entweder Dampf, Gas, LPG, Diesel, Öl oder elektrisch ...