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Pökellinien für Fisch
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... Kontinuierliche Pökellinie Die kontinuierliche Pökellinie gewährleistet eine konstante Pökelzeit und ein gleichbleibendes Pökelergebnis. Die kontinuierliche Pökellinie wurde für Prozesse mit mittlerer und hoher Produktivität entwickelt. ...
... Behälter mit dem Fisch wird in den Kipper eingesetzt und in den Trichter entleert. Ein Elevatorband hebt den Fisch aus dem Trichter. In der Schräglage bedeckt die Gewürzdosiereinheit die oberste Schicht ...
... Beschreibung Maschine zum kontinuierlichen Salzen von Sardinen. Hergestellt aus Edelstahl AISI-316. Erhältlich in verschiedenen Größen, abhängig von der benötigten Kapazität. ...
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