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... Um die Temperatur des Produkts schnell zu senken, wird die Kaltluft durch eine Kühlschlange geleitet. Der Kühltunnel ist aus Edelstahl mit Isolierplatten, die zur Reinigung geöffnet werden können. Die Behandlungsparameter (Temperatur ...
Leistung: 1,5, 2,68, 3,3 kW
... Der klassische Schock-Kühler-Schockfroster für höchste Ansprüche, einfach in der Anwendung, findet er überall Anwendung, sowohl als Theke als auch im Unterofen. Komplett aus Edelstahl inox AISI 304 18/10 gefertigt. Automatische und manuelle ...
Teigknetmaschine mit Kesselkühlsystem Der Kessel ist mit einem doppelwandigen Boden ausgeführt, in dem niedrig temperierte Flüssigkeiten zirkulieren können. Die Abgabe dieser geringeren Temperatur in das Kesselinnere erlaubt eine beträchtliche ...
... Mehrschichtiger Kühler Kühlsystem zur Reduzierung der Innen- und Außentemperatur des Produkts bei der Herstellung von frischen Nudeln, gefüllten Nudeln und Pastaplatten. Maschine komplett aus Edelstahl, ...
Maximaltemperatur: 10 °C
... Es kann verwendet werden, um den Kochprozess zu stoppen und viele Produkte wie Pasta, Reis und Gemüse zu kühlen. Der Kühler ist mit einem Reinigungsassistenz- und Rezirkulationssystem (CAR-System) ausgestattet, das während der Produktion ...
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