Konvektions-Lebensmittelöfen

... Der RX-5/10D ist ein elektrischer Umluftbackofen, der wahlweise mit fünf oder zehn Blechen bestückt werden kann. Der elektrische Konvektionsbackofen kann verschiedene Arten von Teig, Mehl-, Zucker- und Fleischprodukten backen und erfüllt ...

• Leistung 9 kW • NETTOGEWICHT MIT UNTERGESTELL 136 kg • Bleche 5 x 40/60 • ABSTAND ZWISCHEN DEN BLECHFÜHRERN 90 mm • Spannung 220 - 400V 3Ph 50Hz • OPTION UNTERGESTELL UND ABZUGSHAUBE v • Heiss-Umluftöfen für 5 Bleche von 40/60 ...

... Der TruBake™ HiCirc Ofen von Baker Perkins nutzt ein verbessertes direktes Konvektionsheizsystem, um eine außergewöhnliche Produktqualität, einen hohen Durchsatz und niedrige Betriebskosten zu erzielen. Die präzise Steuerung von Temperatur ...

... Konvektionsöfen 4 bis 10 Bleche Eurofours Fachwissen Unser Fachwissen im Bereich Konvektionsöfen steht für 40 Jahre Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Anwendung von Produkten, die so unterschiedlich sind wie die Traditionen ...

... Der MIZAR ist ein elektrischer Umluftofen, der Backbleche mit einer Breite von bis zu 460 mm und einer Tiefe von 800 mm aufnehmen kann. Der kompakte und robuste MIZAR passt problemlos in kleine Räume und ist vielseitig genug, um eine ...

... 1) Material (Aussehen, innere Kehle, Kette): Interne und externe Edelstahl, Caching der Druck gebacken, um den Ofen für eine lange Zeit, um sicherzustellen, dass die internen und externen Blätter nicht verformen, verbessern die Korrosionsbeständigkeit, ...

Direkt beheizte Tunnelöfen nutzen zum Backen Brenner, die direkt im Backraum des Ofens untergebracht sind. Ein Teil der Brenner ist direkt über dem Produkt und der andere Teil der Brenner unter dem Band angebracht. Die Brenner haben ...

Maximaltemperatur: 100 °C - 280 °C

Kwik-Co Konvektionsofen Automatische Reinigung Entwickelt mit dem Ziel der Standardisierung von Reinigungsprozessen in der KWIK-CO Ladenbackofenfamilie. Es verfügt über ein Wasserkreislaufsystem, das aufgrund seines geringen Wasser- ...

Indirekt beheizter Ofen, der zum Backen unfermentierter Keks, weicher Keks, Kekse, Kekse mit hohem Ölgehalt geeignet ist. Es hat einen Charakter von kurzer Backzeit, gleichmäßiger Backprozess, kurzer Erwärmung - Up- und Erholungszeit, ...

Maximaltemperatur: 50 °C - 300 °C

... BD-5G 5 Bleche Edelstahl-Gas-Konvektionsbackofen 1. Dieses Produkt eignet sich zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen, Plätzchen, Keksen usw. 2. Installiert mit Ferninfrarot-Quarzheizrohr, Schnellaufheizung, Durchschnittstemperatur und ...

Maximaltemperatur: 300 °C

... - Er ist für den vielseitigen Einsatz in Konditoreien, Restaurants und Hotels konzipiert. Außerdem ist er ideal für kleine Bäckereien. - Hohe Dampfproduktionsleistung. - Außergewöhnliches und ausgezeichnetes Design. - Perfekte und ...