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... Der Cyclothermic ist der flexiblere Ofen und für viele Bedürfnisse geeignet. Es handelt sich um einen Ofen mit Rückführung der Verbrennungsgase. Die Brennkammer überträgt die heiße Luft durch Rohrbündel in vier Zonen mit unabhängiger ...
... - Brennkammer und Innenverkleidung aus feuerfestem Edelstahl. - Eigenständige Dampferzeugung mit hoher Kapazität. - Leichtes Be- und Entladen. - Gut durchdachte Halogenbeleuchtung. - Extra Dampfabfuhrsystem. - Gut isoliert mit Steinwolle. - ...
Valent Bakery Equipment
... - Brennkammer und Innenverkleidung aus feuerfestem Edelstahl. - Eigenständige Dampferzeugung mit hoher Kapazität. - Leichtes Be- und Entladen. - Gut durchdachte Halogenbeleuchtung. - Extra Dampfabfuhrsystem. - Gut isoliert mit Steinwolle. - ...
Valent Bakery Equipment
... - Die Etagenbacköfen von Valent Bakery werden in den Größen 5 m², 10 m² und 15 m² je nach Kapazität der Backfläche hergestellt. - Zyklothermische Heizsysteme mit 4 Etagen. - Getrenntes Solenoid-Dampfsystem und Dampfabfuhrsysteme für ...
Valent Bakery Equipment
... Der elektrische Etagenofen Opale ist ein Experte im traditionellen Etagenbacken. Dieser echte Brotbackofen verteilt die Wärme gleichmäßig. Mit der Easy-Touch-Steuerung können Sie Ihre Backparameter, wie z. B. die Dampfproduktion, einstellen. Passt ...
PAVAILLER
Maximaltemperatur: 50 °C - 285 °C
Kombinierte Heissluft-/Direktdampfbacköfen. Edelstahlgehäuse – interne Halogenbeleuchtung – Zentrifugalgebläse mit automatischer Wendefunktion (2 für TOP4) – Tür mit Doppelverglasung (Innenglas kann geöffnet werden) – Wasserablauf – Befeuchter ...
Maximaltemperatur: 300 °C
... Modularer Etagenofen. Programmierbares Bedienfeld. Automatischer Nachtstart. Automatische Feuchtigkeitstaste. Getrennte Einstellungen für Boden- und Backraumtemperatur. Serienmäßig mit Schwadeneinrichtung. Serienmäßig mit hitzebeständiger ...
Sinmag
... Der RX-5/10D ist ein elektrischer Umluftbackofen, der wahlweise mit fünf oder zehn Blechen bestückt werden kann. Der elektrische Konvektionsbackofen kann verschiedene Arten von Teig, Mehl-, Zucker- und Fleischprodukten backen und erfüllt ...
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
... Das neue Ofenmodell wurde aus der breiten Produktpalette von Logiudice eingeführt, um die funktionalen Bedürfnisse von Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Hot Spots gleichermaßen zu erfüllen; der Modus ist schnell, praktisch und einfach ...
logiudice
... Profil - BACKKAMMER: entworfen für perfekte Luftzirkulation und abgerundet für eine einfache Reinigung. - REINIGUNG: automatisches ProClean-System für eine effektive Reinigung. Die Innenseite der Tür lässt sich leicht und ohne Werkzeug ...
SAS FRINGAND
... MONOs NEUER, branchenführender, umluftunterstützter, doppeltiefer Etagenbackofen ist das Ergebnis einer spannenden, zweijährigen Zusammenarbeit zwischen MONO und einer der führenden Supermarktketten Großbritanniens, um den energieeffizientesten ...
... Der Ofen mit einer Tür, die beim Öffnen verschwindet. Platz ist kostbar und eine Ofentür kommt oft genug in den Weg. Aber das ist bei dem blauen Dibas-Backofen im Geschäft nicht der Fall. Diese einzigartige Tür ist beim Öffnen versteckt ...
... Konvektionsöfen 4 bis 10 Bleche Eurofours Fachwissen Unser Fachwissen im Bereich Konvektionsöfen steht für 40 Jahre Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Anwendung von Produkten, die so unterschiedlich sind wie die Traditionen ...
Eurofours
Maximaltemperatur: 220 °C - 240 °C
... öffnen. Leicht zu verwenden Sie die beidseitig gesteuerten Selenoid-Dampfventile des Ofens. Beste Brotfarbe wegen des sanften Dampfes. Beste Backeigenschaften durch die speziellen Gussdecksteine. Die Hitze in den Brennkammersteinen ...
Maximaltemperatur: 0 °C - 550 °C
... Der Signature Rack Oven von Doyon ist einer der führenden rotierenden Rack-Ofen auf dem Markt. Es ist so vielseitig, dass Sie Brot, Gebäck, Pizzen, Kuchen, Fleisch, Hamburger und sogar Gemüse backen können. Es übernimmt die meistverkaufte ...
Doyon Equipment
Maximaltemperatur: 350 °C
... Beschreibung - Brennkammer und Innenverkleidung aus feuerfestem Edelstahl. - Eigenständige Dampferzeugung mit hoher Kapazität. - Einfaches Be- und Entladen. - Gut konstruierte Halogenbeleuchtung. - Extra Dampfabfuhrsystem. - Gut isoliert ...
Maximaltemperatur: 280 °C
... Ringdampfofen - Brennstoff-Öl / Gas - Backfläche: -6,3 m² für Modell 800/5.160 -7,9 m² für das Modell 800/5.200 -9,6 m² für das Modell 1200/5.160 -12 m² für das Modell 1200/5.200 - Nutzbare Höhe auf jedem Deck : 200 mm - Anzahl der ...
Bongard
... Die Hauptspezifikation des Mini-Etagenofens (modularer Ofen) ist, dass jedes Deck unabhängig voneinander betrieben werden kann. Die Temperatur und die Dampfzeit können für jedes Deck entsprechend der Anforderung eingestellt werden. So ...
Konvektionstunnelöfen nutzen zur Erwärmung des Produkts die Strömung der Heißluft im Backbereich und sind aus technologischer Sicht nicht nur zum Backen, sondern auch zum Trocknen des Produkts prädestiniert. Sie werden in den Standardbreiten ...
J4
... Backofen mit unabhängigen Backkammern. Feuerfeste Backsohle aus Naturstein. Kammerhöhe 18 oder 24 cm, ausgestattet mit einem computergesteuerten Instrument zur Steuerung aller Ofenfunktionen. Mit Dampferzeuger in der Ausführung für Brot. ...
Sottoriva
Maximaltemperatur: 300 °C
... Der elektrische Heißluftbackofen der Serie RCO ist eine neuartige Backanlage, die dem weltweiten Trend entspricht. Es ist eine ideale Ausrüstung für Hotels, Restaurants, Kuchen- und Brotläden. 1. Er eignet sich nicht nur zum Backen von ...
... Hocheffiziente Turbine mit zwei Drehgeschwindigkeiten. - Pneumatisch betätigte Ventile für die Steuerung und Regelung von Dampf und Wasser. - Wasch- und Spülkreislauf, mit Reinigungsmitteldosierpumpe. - Duschvorrichtung ...
... Luftverteiler für jeden Wagen. - Hocheffiziente Turbine. - Pneumatisch betätigte Ventile für die Steuerung und Regelung von Dampf und Wasser. - Wasch- und Spülkreislauf, mit Reinigungsmitteldosierpumpe. - Duschvorrichtung ...
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