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... Entfernen Sie die Oberflächengefrierstruktur des Produkts durch Sprühen von Dampf. Die Laufgeschwindigkeit des Geräts kann durch Frequenzumwandlung eingestellt werden. Netto-Gurtbreite: 600mm, bequem zu justieren. Die ...
... gelöst wird und vom Block fällt, auch wenn der Kern noch gefroren ist. Das Auftauen erfolgt durch warmes Wasser (durch Dampf erhitzt), das in der darunterliegenden Wanne aufgefangen und rezirkuliert wird. Aus der ...
... Eine hygienisch gestaltete Edelstahl-Auftauschnecke wird zum Auftauen von losem Gefriergut für die industrielle Weiterverarbeitung verwendet. Die Konstruktion besteht aus sandgestrahltem Edelstahl 304. U-förmiges, leicht zu reinigendes ...
... Dieses Gerät basiert auf dem Prinzip der homogenen Rückführung von Luft und Niederdruckdampf. Die Temperatur des Luft- und Dampfgemisches kann je nach dem aufzutauenden Produkt und der erforderlichen Zeit von 0 bis maximal 30 ºC eingestellt ...
... Nur 20 Sekunden für das Kochen von köstlichen Nudeln, schnelleres Auftauen durch Dampf und zusätzliche Kosteneinsparungen. Natürlich können Nudeln, Udon, Soba und Ramen-Nudeln, Si -Pronto grande auch auftauen und aufwärmen ...
... Elektronische Steuerung durch Mikroprozessor. Integrierte Modelle mit: - Heißes/Glykolwasser. - Elektrische Heizgeräte. - Dampf. ...
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