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FLEXIBLES ABDREHEN VON WÜRSTCHEN IN NATUR- UND KUNSTDARM Mit der Darmhaltevorrichtung DHV937 kann flexibel Natur- oder Kunstdarm verarbeitet werden. Die Darmbremse der DHV937 lässt sich ohne Werkzeug während der Produktion einstellen, ...
Vemag
... Ideale kompakte Maschine zum Pressen aller Fleischsorten (Rind, Huhn, truthahn, Schweinefleisch...) - Herausnehmbare Wanne, um die Reinigung zu erleichtern - Hydraulisches System (150 bar) - Einstellbare Dicke von 1 bis 20 mm - 100 % ...
Das verfahrenstechnische Prinzip der T-MAX Technologie beruht auf der klassischen Steakerkopffunktion mittels Messer. Es erfolgt eine Bearbeitung durch den kompletten Muskel. Hauptgründe für den Einsatz eines Nadelsteakers: zartmachende ...
Der kombinierte Einsatz von Injektor und Walzensteaker ist eine weltweit gängige Verarbeitungstechnik zur Verbesserung der Produkteigenschaften. Ob oberflächliches Einritzen oder komplette Bearbeitung des Muskels: Es entsteht eine größere ...
Das RKS von REX ist die universelle Lösung um alle Kunst- und Naturdarmsorten genau zu kalibrieren und soweit flexibel, damit es in alle Prozesslösungen eingebunden werden kann. Es wurde nach den Anforderungen für Betriebseinheiten verschiedenster ...
REX-Technologie GmbH & Co. KG
Die Abdreh- und Aufhängetechnologie von REX-Technologie steht für maximale Flexibilität. Die Prozesslösung ist innovativ bei höchster Produktivität und Flexibilität aller Würstchen. Egal ob Sie Natur-, Kunst- oder Kollagendärme verarbeiten, ...
REX-Technologie GmbH & Co. KG
Die Abdreh- und Aufhängetechnologie von REX-Technologie steht für maximale Flexibilität. Die Prozesslösung ist innovativ bei höchster Produktivität und Flexibilität aller Würstchen. Egal ob Sie Natur-, Kunst- oder Kollagendärme verarbeiten, ...
REX-Technologie GmbH & Co. KG
... Universelle Maschine zum Pressen aller Arten von Produkten, um eine konstante Höhe und Breite des Produkts zu erhalten. Die Aktion der Presse, mit dem destred Druck, erreicht eine perfekte und gleichmäßige pressmg. Eigenschaften - Motorleistung: ...
... Die Mainali 2D Presse besteht aus 2 Kolbensätzen und wurde zum Pressen von gepökelten oder halbgefrorenen Lebensmitteln ohne Knochen entwickelt. Die Presse wurde speziell für die Anforderungen der jeweiligen Anwendung entwickelt und ...
Der PORTIO kombiniert modernste Technologie zu einer Portionsschneidemaschine mit hoher Präzision und dennoch großer Wirtschaftlichkeit. Die Maschine eignet sich für frische Produkte wie Fischfilets, ganze Fische, Fleisch- und Geflügelprodukte. ...
MARELEC Food Technologies BVBA
Mit 200 Schnitten pro Minute werden Koteletts, Rouladen, Cordon Bleu oder Schnitzel präzise portioniert und abgelegt. Selbst Fleisch mit starken Knochen können in Scheibendicken von 1 bis 32 mm geschnitten werden.
Die Tötungsmaschine wurde dazu konzipiert, die Köpfe der Hähnchen, die in den Haken des Schlachtförderbandes hängen, direkt nach der Betäubung im Elektrobetäuber automatisch abzuschneiden. Der Schnitt erfolgt durch rotierende Messer ...
Foodmate BV
Die Abtropf-Tumbler der Baureihe GAT wurden speziell zum kontinuierlichen Tumblen von Frischfleisch, Bauch und Geflügel entwickelt. Bedienfreundliches und ergonomisches Industriedesign Variabler Neigungswinkel Variable ...
Günther Maschinenbau GmbH
... Reichweite: Fleisch Typ: Automatische Entschwartung, Automatische Geflügel-Entschwartung Verwendung: Schnittbreite: 595mm Knickgelenkte Andruckräder System. Zu- und Abfuhrbänder inklusive. Geflügelausführung (V1640 VA) verfügbar. ...
... Neue automatische Knüpfmaschine TM200 V Dieses neue Modell der Abbindemaschine ermöglicht es, mit der Einstellung des kontinuierlichen Abbindens, die Produktivität im Vergleich zum Abbinden mit einem einzelnen Knoten zu verdreifachen. ...
Inox Meccanica S.p.A.
... AUTOMATISCHE BINDEMASCHINE MIT FLACHRIEMEN Die automatische Flachbandbindemaschine TM 200 S ist eine Maschine zum Binden von bereits in Därme gefüllten Würsten wie Mortadella, Coppe, Pancetta, Filoni usw. Die Produktivität der Maschine ...
Inox Meccanica S.p.A.
... BINDEMASCHINEN FÜR BAUCHSPECK, SPECK, COPPE USW Entwickelt zum Binden von Wurstwaren wie Mortadella, Bauchspeck, Pancetta Coppata, Schweinenacken, etc. mit Hilfe von Schnüren. Die verschiedenen Phasen des Zyklus sind wie folgt: einlegen ...
Inox Meccanica S.p.A.
Tankkapazität: 500, 1.000, 1.500, 2.000 l
Die Lake- und Marinade-Zubereitungssysteme BRINMIX ermöglichen eine schnelle, kontrollierte und effiziente Zubereitung jeder Art von Lake oder Marinade. Mit den vier verfügbaren Modellen (BRINMIX 500, 1000, 1500 y 2000) können Chargen ...
Metalquimia S.A.
... "Die automatische Geflügelenthäutungsmaschine bewahrt die Qualität des Endprodukts durch den kontrollierten Druck, den sie während des Enthäutungsprozesses ausübt. Mit einer einzigen Einstellung kann sie die Haut von Hühnerprodukten ohne ...
BASTRA-Anlagen sind speziell für die Anforderungen unserer Kunden konzipiert und zeichnen sich durch ein optimales Produktergebnis, sehr hohe Wirtschaftlichkeit, nachhaltige Qualität und umweltschonende Technologie aus Unsere Produktion ...
... Die Maschine zerkleinert gefrorene Produktblöcke und bereitet sie für die Weiterverarbeitung in Fleischwölfen oder Mischern vor. Eigenschaften: Beschickungstrichter. Klauenschneidsystem. Feste Schnittgeschwindigkeit. Robuste Konstruktion ...
FINOVA
Schnittkapazität: 1.700 p/min
... Automatische Maschine zum Schneiden von Würsten mit verschiedenen Durchmessern. Eigenschaften: Elektronische Höhenverstellung der Bänder vom Bildschirm aus, für Würste von 10 bis 40 mm. Sensor zwischen den 2 Bändern zur Erkennung des ...
FINOVA
Produktivität: 2.700 kg/h
... Automatische Hochproduktionsanlage zum Schälen aller Arten von Brühwürsten mit Kollagen- oder Zellulosedarm. Sie ermöglicht eine erhebliche Kostenreduzierung, da nur minimale manuelle Eingriffe erforderlich sind. Eigenschaften: - Vollständig ...
FINOVA
... 1. Es wird hauptsächlich für Schlachthöfe, Fleisch, Wasserprodukte, Obst und Gemüse, Getränke, Brauereien und andere lebensmittelverarbeitende Betriebe oder Lebensmittellogistikzentren, Vertriebszentren usw. verwendet, eignet sich aber ...
5 JAHRE HERSTELLERGARANTIE. Wartung inklusive. Neues Modell 2022. Zuverlässiger, effizienter, Knüpfer für die Arbeit in 3 x 8. Maschine zum Knüpfen von Würstchen, Würstchen, Blutwürsten, Jesuswürsten usw. am Schieberausgang. Neue ...
Halbindustrielle Wurstbindemaschine. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Binden. Leistungsstarkes und zuverlässiges Sortiment zur Befestigung Ihrer Produkte paarweise oder mit einer Schnalle. Unsere Maschinen werden von unserer technischen ...
Schnittbreite: 430, 600 mm
Maschine zum automatischen Enthäuten von ganzen Hähnchenkeulen, Hähnchenoberkeulen, Hähnchenunterkeulen. Einsatzgebiet - Zum automatischen Enthäuten von ganzen Hähnchenkeulen, Hähnchenunterkeulen und Hähnchenoberkeulen. Mit alternativer ...
Schnittbreite: 180, 160 mm
Doppelbahnige Maschine zum Enthäuten von Hähnchen-Korpussen Einsatzgebiete: - Bandmaschine zum Enthäuten von Hähnchen-Korpussen (Hähnchen-Karkassen, Hähnchenbrust mit Haut und Knochen, ohne Beine und ohne Flügel). CBP 695 VARIO ...
... Erhältlich mit bis zu 40" Gurtbreite Kapazität bis zu 15.000 lbs. pro Stunde Vielseitigkeit, Sicherheit und Effizienz machen unseren Cuber unschlagbar! Dieser hochleistungsfähige, durchgehende Inline-Zartmacher mit einem Durchgang ermöglicht ...
EnSight Solutions
... Erhältlich mit bis zu 18" Gurtbreite Kapazität von bis zu 2.100 Pfund pro Stunde Unser Cross Tenderizer ist wirklich bemerkenswert. Dieser einzigartige Tenderizer sorgt für eine bessere Zartmachung bei gleichzeitiger Reduzierung der ...
EnSight Solutions
... Garantiert gleichmäßige Garzeit und Plattenabdeckung Unser hervorragender, kompakter Tisch-Flattener verfügt über ein Ein-Kolben-Flattening-System, das ideal für kleinere Portionen Rindfleisch, Hähnchen oder sogar Kalbfleisch ist. Der ...
EnSight Solutions
VON EINER KUNSTDARMSPULE AUSGEHEND, ERLEDIGT DIE NUDO AUTOMÁTICA VOLLAUTOMATISCH DAS FALTEN, SCHNEIDEN UND VERKNOTEN DES DARMS IN DEN GEWÜNSCHTEN ABMESSUNGEN. DIE VERARBEITETEN DÄRME WERDEN AM ENDE DES PROZESSES AN DER GLEICHEN SCHLAUFE ...
A. Lorenzo Barroso S.A.
VOLLAUTOMATISCHE MASCHINE ZUM FALTEN, SCHNEIDEN UND VERSCHLIESSEN VON NETZEN ODER KUNSTDÄRMEN ALLER ART MIT EINEM ALUMINIUM-CLIP, MIT ODER OHNE SCHLAUFE, FÜR RINGWARE ODER AB SPULE. Die Computersteuerung erlaubt die optimale Anpassung ...
A. Lorenzo Barroso S.A.
VOLLAUTOMATISCHE MASCHINE ZUM SCHNEIDEN UND VERSCHLIESSEN MIT ALUMINIUMCLIPS, MIT ODER OHNE SCHLAUFE, VON NETZEN UND KUNSTDÄRMEN ALLER ART FÜR RINGWARE ODER AB SPULE. Die Computersteuerung erlaubt die optimale Anpassung von verschiedenen ...
A. Lorenzo Barroso S.A.
Druck: 6 bar
... Die AS 2.1 M ist eine halbautomatische Bindemaschine, die zum Binden von Würsten mit Endlosfaden in Naturdarm geeignet ist. Seine Stärken liegen in der Praktikabilität und der Einfachheit der Bedienung, Anforderungen, die es jedem erlauben, ...
BORGO 1988 S.R.L.
Druck: 6 bar
... Die AS 2.1 A ist eine automatische Bindemaschine, die mit einer Extraktionsband-Zuggruppe für Würste ausgestattet ist. Unabhängig von der Länge wird das völlig autonome Ziehen des Produkts nach dem Binden gewährleistet. Die beiden Bänder ...
BORGO 1988 S.R.L.
Leistung: 5 kW
Druck: 6 bar
... Die kontinuierliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden hat es uns ermöglicht, unsere aktuelle AUTOMATISCHE BINDEMASCHINE zu verbessern, weshalb wir den Namen in AS 55 geändert haben. Leistungen und niedrigere Betriebskosten sind unsere ...
BORGO 1988 S.R.L.
Schnittbreite: 298 mm
Die ST111K steht für geringen Wartungsaufwand und kompaktes Design mit einer hervorragenden Lebensdauer und Investitionsrentabilität aufgrund des Einsatzes bester verfügbarer Techniken und Materialien. Hühnerprodukte mit Knochen und grösser ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
Schnittbreite: 462 mm
Die ST600K eignet sich aufgrund ihres dualen Zuführsystems mit Einführhilfe ideal für automatisches Enthäuten bei hoher Geschwindigkeit. Der größte Ertrag wird durch den Einsatz von minimalem bis gar keinem Druck auf die Geflügelteile ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
Schnittbreite: 462 mm
Die ST600K10 eignet sich aufgrund ihres dualen Zuführsystems mit Einführhilfe ideal für automatisches Enthäuten bei hoher Geschwindigkeit. Der größte Ertrag wird durch den Einsatz von minimalem bis gar keinem Druck auf die Geflügelteile ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
DER Kochschinken-Steaker GS 720 : 300 / 400 / 800 mm • schwingender Messerbalken • zusätzliche Druckwalze • gleichzeitiges Schneiden und • Drücken des Fleisches • Drücke und Distanzen stufenlos • einstellbar • Geschwindigkeit ...
Glass GmbH & Co. KG
Der Steaker Typ SST, mit übereinander liegender Messerwalzen, ist ausgelegt um Steaks und Schnitzel, durch kleine Einschnitte in die Fleischstruktur, in der Qualität zu steigern. Einsatzmöglichkeiten: •Kalbs-, Rinder- oder Schweine- ...
Schomaker Convenience Technik GmbH
Bandbreite: 250, 400, 600, 1.000 mm
Die Schnitzelplätter Typ RMP plätten frische, sowie angefrorene Produkte auf eine gleichmäßige Stärke. Dadurch werden kürzere und gleichmäßige Garzeiten erzielt. Um ein zarteres Endprodukt zu erhalten, wird die Fleischstruktur beim plätten ...
Schomaker Convenience Technik GmbH
•Der Steaker Typ SST, mit übereinander liegender Messerwalzen, ist ausgelegt um Steaks und Schnitzel, durch kleine Einschnitte in die Fleischstruktur, in der Qualität zu steigern •Bandbreite: 600 mm
Schomaker Convenience Technik GmbH
Tankkapazität: 350 l
Die BRIMAX Technologie ermöglicht die Herstellung aller gängigen Solen in standardisierter Prozessqualität und unter höchsten Hygieneanforderungen. Die ideale Ergänzung für alle Injektoren der ECOLINE-Serie ist der Solenmischer BRIMAX ...
Schröder Maschinenbau GmbH
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