Sonstige Ausrüstungen für die Fleischproduktion

... Der Eviscerator 218 entfernt effizient das komplette Eingeweidepaket bei allen Liniengeschwindigkeiten. Das Paket wird auf ein separates Überkopfförderband übergeben, um eine Verunreinigung des Schlachtkörpers durch Fäkalien zu vermeiden. ...

Multifunktionsgerät zum Streifenschneiden und Fleischmürben auch für den industriellen Dauerbetrieb. Perfekter Rundumschutz und leichtes Handling ermöglichen eine ermüdungsfreie Arbeitsweise. Perfekt auch für den täglichen Einsatz in ...

... Dieser Soleaufbereitungsbehälter ist komplett aus Edelstahl gefertigt, sein Design ermöglicht eine effiziente Raumnutzung, er kann auch mit einer Leiter ausgestattet werden, die einen einfachen Zugang zu seiner Oberseite ermöglicht, um ...

... Vollständig containerisierter mobiler Schlachthof mit Ausrüstung für Rinder, Schafe und Ziegen 40' HC-Container Doppelschienen und Trägermaterialien PU-Sandwichpaneel-Wandverkleidung Kühlraum für die Karkasse mit Bodenisolierung Belüftung ...

Produktivität: 2.800 kg/h

... Der CATO Wurstschäler ermöglicht ein optimales Schälen der Zellulosehülle der Wurst und hinterlässt keine Spuren an der Wurst. Der Wurstschäler ermöglicht das Schälen von bis zu 2.800 kg/h Produkt mit einer breiten Palette von Größen, ...

Schnittkapazität: 1.800 p/min

... Ein neues Modell des Wurstschneiders ist auf den Markt gekommen. HI-CUT 2 realisiert das präzise Schneiden mit hoher Geschwindigkeit. Die Zählerfunktion ist wie beim herkömmlichen Modell verfügbar. ...

• Produktion bis zu 600 kg/h (je nach Betreiber). • Nutzbreite des Förderbandes 300 mm. • Maximale Höhe des Produkts 40 mm. • Durchmesser Trennscheiben Ø120 mm. • 1 Einzelmotor mit 0,75 kW (1 PS). • 2 selbstklebende Textilförderbänder ...

Grillmarker • Arbeitsbreiten: 400 mm, 600 mm, 1000 mm • Grillmarker für Streifen von oben und unten • Passt sich automatisch der Produkthöhe an • Elektrische Beheizung

Der pneumatisch betriebene Brätabschneider kann ohne großen Aufwand an den Auslauf der REX-Füllmaschine angebracht werden. Er eignet sich hervorragend zum Abschneiden der Füll­masse (z.B. Cevapcici, …).

Einspritzen: Beinschinken, Schinken, Schultern, Schweinebauch, Lenden, Schlegel, Hähnchen im Ganzen, Teile vom Rind, Putenbrüste, Putenoberkeulen, Thunfischfilets, Lachsfilets, Kabeljau,... Injizieren / Steaken: Schinken, Schultern, ...

FLEISCHBINDESYSTEME FÜR HANDWERK UND INDUSTRIE Traditionelle Verarbeitungstechniken und Präsentationsformen vermitteln dem Verbraucher Qualität und das Bewusstsein ein hochwertiges Produkt zu erwerben. Verleihen auch Sie Ihren Fleischprodukten ...

FLEISCHPRESSE: Die neue KT-ALP Fleischpresse macht Fleisch- und Geflügelprodukte ohne Gewichtsverlust dünn und zart. Das Fleisch wird gleichmäßig dick und bleibt beim Braten saftig. Die Maschine ist schnell und effizient und presst 800 ...

... Der Thompson Frozen Block Flaker ist eine schwere Industriemaschine, die speziell für die Verarbeitung großer Mengen an gefrorenen Produkten entwickelt wurde. Es wird in vielen hohen Produktionsstätten weltweit umfassend eingesetzt. Es ...

Diese Maschine, besonders ausgedacht für Zerkleinerung von gefrorenes Fleisch oder Schwarten wird in zwei Ausführungen hergestellt, die die selbe äussere Struktur verwenden; 15 PS für Fleisch und 30 PS für Schwarten. ...

... Ergonomisches Design - Sie müssen nur die Gehäuse führen. Kann mit einer pneumatischen Systemrutsche automatisiert werden. Das Radprofil sichert die Qualität der Gehäuse. Alle aus hochwertigem Edelstahl. Lebensmittelechtes Kunststoffmaterial. Leicht ...

... Automatischer Wurstschäler mit Vakuumsystem und großem integrierten Verkleidungsbehälter. Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Schäler bietet die besten auf dem Markt erhältlichen Funktionen, Sicherheitssysteme, die die EG-Normen ...

... Midwest Machine's Dosiersägeblätter sind speziell entwickelt und maßgeschneidert, um Ihren Fleischzerlegeprozess im Einzelhandel zu automatisieren. Sie sind ideal für die subprimale Portionierung von Rind- und Schweinefleisch ohne Knochen ...

... Ausschreibungseinheit leicht demontierbar Verwandelt zähes Fleisch in feine und weiche Schnitte Thermomagnetischer Schutz Sicherer Betrieb Optionale "Fajitas"-Einheit Lange Lebensdauer bei minimalem Wartungsaufwand ...

Die Geflügel-Enthäutungsmaschine MAJA ESB 4434/1 GV eignet sich zum sicheren Enthäuten von frischen Geflügelteilstücken im Automatikbetrieb über ein Zuführband. Der Einsatz der ESB 4434/1 GV bietet folgende Vorteile: Zum perfekten ...

Es wird für Wurst, Hotdog, Döner, Fleischbällchenproduktion und in der Fleischverarbeitung verwendet. Bei den im Reservoir vorhandenen Klingen kann das Produkt mit Gewürz oder anderen Stoffen homogen vermischt werden. Das ...

... Unregelmäßige Fleischstücke wie frisches Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch und Geflügel werden mit Hilfe von Andruckrollen und Profilbändern abgeflacht. Der Druck des Flatteners sorgt dafür, dass das Fleisch auch nach dem Kochen ...

Der für die Industrie konstruierte Walzensteaker HT 520 ist sehr leistungsstark und robust. Er besticht durch eine solide Konstruktion und ist ausgestattet mit pneumatisch gefederten Walzen, die sich perfekt jedem Produkt anpassen. Der ...

... Der automatische Wurstschäler ASP-3000 ist für Hersteller gedacht, die eine hohe Wurstschälleistung benötigen. Seine Produktivität beträgt bis zu 300 Meter/Minute. Der ASP-3000-Hochleistungs-Wurstschäler ist so konzipiert, dass er einen ...

... Neue Technologien für bessere Ergebnisse Die Rauch- und Kochanlagen von Emerson Technik ermöglichen eine automatische Wärmebehandlung von Fleisch, Fisch oder anderen Lebensmitteln. Sie profitieren von sehr starken Materialien und einem ...

... KALTRAUCHER- UND REIFERAUM Die Kaltrauch- und Reifungsanlage ist zum Räuchern und Reifen von Salami, Rohschinken und ähnlichen Fleischprodukten mit einer Temperatur von 15 - 35°C ausgelegt. BESCHREIBUNG Die Anlage besteht aus einer zentralen ...